スパークリングワインとシャンパンの違いは、基準の厳しさです。
そもそもシャンパンはスパークリングワインの一種なのですが、その中でもシャンパンは、フランスのシャンパーニュ地方で製造され、フランスのワインの法律である原産地呼称管理法に規定された条件を満たしたスパークリングワインのみ名乗ることができます。
条件も様々で、製造地域・ぶどうの品種・製造方法・アルコール度数などの項目があります。
こうした違いを理解していると、シャンパンをさらに楽しむことができます。
スパークリングワインとシャンパンの違いについて詳しく紹介します
